馒头汉堡

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用料  

馒头 1个
鸡蛋 1个
少许
玉米油 少许
黑胡椒 少许
生抽 适量
洋葱 几片
料酒 少量
淀粉 少许
鸡胸脯 一块
生菜 少许
番茄片 两片

馒头汉堡的做法  

  1. 将鸡胸肉切成薄薄的小片,放入盐、生抽、料酒、洋葱、黑胡椒粉腌制一小时左右,如喜欢其它味道,也可加入喜欢的调料。

  2. 将鸡蛋打散,腌制好的鸡肉裹上一层蛋液。再裹上一层淀粉。

  3. 平底锅烧热,倒油,将鸡肉放入锅内煎炸。两面金黄即可。可用筷子插入肉块,入可完全轻松插入为肉已煎好。

  4. 馒头切成四块,也可两块,随喜。放入烤箱烘烤片刻。放入肉、生菜、番茄即可。

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该菜谱发布于 2018-12-10 20:41:01
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