烧烩三样

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用料  

水发海参 3个
水发鱿鱼 1块
鹌鹑蛋 10个
鸡蛋 2个
1块
1段
1茶勺
生抽 1茶勺
白糖 1茶勺
蕃茄酱 半汤勺
水淀粉 半碗
高汤 1汤勺

烧烩三样的做法  

  1. 所有材料

    烧烩三样的做法 步骤1
  2. 鸡蛋摊成蛋皮切块备用。海参、鱿鱼都切段焯水沥干备用。鹌鹑蛋煮熟拨好备用。葱切段,姜切丝。

    烧烩三样的做法 步骤2
  3. 根放油炒香葱段姜丝。放入海参鱿鱼鹌鹑蛋爆炒均匀。

    烧烩三样的做法 步骤3
  4. 放入白糖、生抽番茄酱、盐翻炒均匀。

    烧烩三样的做法 步骤4
  5. 兑入高汤煮开,转小火焖烧3-5分钟。

    烧烩三样的做法 步骤5
  6. 大火收汁,半茶勺淀粉兑1汤勺水,勾芡即可😊。

    烧烩三样的做法 步骤6
  7. 来吧,开吃😋

    烧烩三样的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-12-10 20:48:30
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烧烩三样的答疑

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