用奶粉做酸奶

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#一个处女座的纠结#
酸奶真的太贵了……
以我喝酸奶的习惯
真心供不起自己的感觉😹
一直都是用牛奶做酸奶 很完美👍
我也没买过菌粉 都是用超市买的酸奶

香港奶粉真心便宜
就打算用奶粉试试
之前做过一次
不是很成功……
这个周末 做个测试
分别是………
请参看步骤一

用料  

奶粉2
温水 5勺
酸奶 1勺

用奶粉做酸奶的做法  

  1. 分别的比例 其中都有一勺酸奶没有写

    用奶粉做酸奶的做法 步骤1
  2. 我用的量勺 烘培的1勺

    用奶粉做酸奶的做法 步骤2
  3. 9勺水的明显乳清多

    用奶粉做酸奶的做法 步骤3
  4. 5勺水的过于厚重 有点腻
    9勺水的口感不错

    用奶粉做酸奶的做法 步骤4

小贴士

之前网上看到过 1:3 1:8的方子
做过一次1:8 失败了
现在看来
1:5是靠谱的
 
该菜谱发布于 2018-12-10 22:21:30
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用奶粉做酸奶的答疑

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