咖喱香菇鸡胸肉

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用料  

鸡胸肉 1块
香菇 适量
青椒 一个
两片
适量
生抽 适量
料酒 适量

咖喱香菇鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切块,用盐,生抽,料酒盐10分钟

  2. 锅入油,放姜片,下鸡胸肉炒至看着鸡肉表面不生

  3. 放香菇继续炒

  4. 加适量热水没过鸡肉,加两小块咖喱,大火煮沸转中火继续煮

  5. 煮至还有少量汤汁,加入青椒块,继续煮

  6. 大火收汁

小贴士

煮的时候记得不定时翻一翻,咖喱容易粘锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-11 12:01:25
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