冬日最佳虾头白菜煲

Name: 冬日最佳 虾头白菜煲
Ingredients: 8个虾头; 一把白菜; 半个蒜; 2勺盐; 随便姜; 一把虾仁 可有可无; 随意胡椒

8.1 综合评分

10 人做过这道菜

爱护肤爱美食的cherry

冬日最喜欢吃炖菜！
吃剩的虾头不要扔！又是一道佳品

用料

虾头	8个
白菜	一把
蒜	半个
盐	2勺
姜	随便
虾仁可有可无	一把
胡椒	随意

冬日最佳虾头白菜煲的做法

准备虾头和蒜蓉
热锅加油
油温高后加蒜加虾头
煸出虾黄虾油，压一下虾头呀
我喜欢炖菜，所以换了砂锅！加入适量料酒再加入清水
加进去
加入虾仁(提前泡好)加入盐，胡椒粉
水滚后加入白菜
over

小贴士

ps 我家没有豆腐了，如果有豆腐可以加豆腐，因为豆腐容易碎，所以可以提前泡一下盐水这样煮就不会碎啦！😄

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该菜谱发布于 2018-12-11 12:01:48

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