扇贝柱蒸粉丝

8.5 综合评分
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用料  

扇贝柱
粉丝
蒜蓉
鸡精
小葱
生抽
料酒

扇贝柱蒸粉丝的做法  

  1. 速冻的扇贝柱肉,解冻,清洗干净,沥干水分,加一点点盐,胡椒粉,料酒,腌制片刻,倒出多余水分,粉丝温水泡软,冲洗干净,沥干水分,和扇贝肉一起放盘子里。做锅到油,油热后关火,加蒜末(蒜末要多点,并且留一半待会用)炒制金黄后加生抽、蚝油、盐、鸡精拌匀,最后把留下的一半蒜末加进去,拌匀。到入粉丝和扇贝肉里拌匀。开始蒸,上汽后放入,大火十分钟,不接盖虚2分钟,出锅时撒点葱花

    扇贝柱蒸粉丝的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2018-12-11 12:56:52
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