滋补鸽子汤 月子餐/秋冬季节必备汤水
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人做过这道菜
就是Amy吖
今天分享给大家的滋补养生汤，主要有鸽子、枸杞、黄芪、党参等。这道汤不但营养丰富，还能防治多种疾病。中医学认为鸽子肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
民间有“一鸽胜九鸡"的说法，所以也推荐大家可以在坐月子的时候食用。秋冬季节多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环。
民间有“一鸽胜九鸡"的说法，所以也推荐大家可以在坐月子的时候食用。秋冬季节多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环。
用料
滋补鸽子汤 月子餐/秋冬季节必备汤水的做法
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菜市场买回来的鸽子叫人帮忙杀好
回家也要自己清洗一遍哦！
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买好的猪肉（不需要太多）洗干净，切块。
放入水中煮出血末捞起来，洗干净。
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中药分别是：
1.北芪（也叫黄芪）
2.枸杞
3.花旗参（也叫西洋参）
4.党参
洗干净备用
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鸽子、瘦肉、花旗参、黄芪、姜片一起放入炖盅，加水放入炖盅隔水慢炖3小时。
🎈 没有忘记“枸杞”噢！个人习惯在汤差不多好的时候再放，不然枸杞煮的太烂整个汤就不好看。美味当然讲究色香味俱全啦！✅
小贴士
1.中药的量取决于个人喜好，喜欢就多放点。
2.肉最好用水煮掉血末，这样炖出来的汤才会清而不浊。
2.肉最好用水煮掉血末，这样炖出来的汤才会清而不浊。
