【生酮低碳】自制超快手甜面酱烤鸭酱
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人做过这道菜
彤喵喵在生酮
特别爱吃烤鸭，吃烤鸭怎么可以没有甜面酱。来把我们自己做吧。
这个方子比较随意，稠度可以随意调整。
甜面酱以咸为主，烤鸭酱以甜为主。做的时候自己掌握。
美食选择：鸡蛋炸酱面，肉燥炸酱面，烤鸭，煎饼果子，蛋饼，京酱肉丝。
加一点无味蛋白粉可以有效覆盖魔芋胶的那种略微滑溜黏腻的口感，并且增加粗糙的口感，会更像的哦。
这个方子比较随意，稠度可以随意调整。
甜面酱以咸为主，烤鸭酱以甜为主。做的时候自己掌握。
美食选择：鸡蛋炸酱面，肉燥炸酱面，烤鸭，煎饼果子，蛋饼，京酱肉丝。
加一点无味蛋白粉可以有效覆盖魔芋胶的那种略微滑溜黏腻的口感，并且增加粗糙的口感，会更像的哦。
用料
【生酮低碳】自制超快手甜面酱烤鸭酱的做法
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所有材料混合均匀放在小锅里煮开小火熬到亮晶晶的就好了。不用特别稠
熬煮版建议用魔芋胶比较好调整，也不会结块。黄原胶也是可以的要跟糖混合均匀。 -
根据自己的口味加入追加的调料，就是烤鸭酱了。烤鸭酱以甜为主所以要再多加点糖。最终还是要以自己喜欢的味道为主。自己喜欢吃才是最好的酱！
