五花肉切小片
打入一个鸡蛋，些许淀粉，面粉，胡椒粉，盐，一点牛奶。
拌匀，静置10-20分钟
锅中加油，油到四成熟时候，肉一片片下油，小火炸熟
炸到两面金黄，捞出在盘上放凉之后大火（油八成熟）再复炸一遍（炸半分钟左右）
就完成啦
蘸料：孜然，胡椒粉，一点盐，辣椒面也可以蘸番茄酱哦
上传你做的香酥五花肉
石榴榴榴榴
