炒茄子

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这款拌米饭包含三个菜,先说炒茄子

用料  

圆茄子 1个
大蒜
生抽

炒茄子的做法  

  1. 茄子去皮切条用盐拌腌半小时去水分。热油锅里下葱姜蒜花椒,下去茄子,加入生抽老抽十三香蚝油。出锅。

 
该菜谱发布于 2018-12-11 19:24:19
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炒茄子的答疑

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