凉拌茼蒿

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用料  

茼蒿一把
蒜末

凉拌茼蒿的做法  

  1. 茼蒿在滚水里稍微烫一下,不能烫太久,会老。

  2. 烫好的茼蒿捞出,去掉一些残水,但是不能弄得太干,然后切丁。

  3. 切好的茼蒿摆盘,上面撒上蒜末和盐。

  4. 热油一泼,完成。

 
该菜谱发布于 2018-12-11 19:50:22
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