先用炒锅,放入适量油,加热,放干辣椒,炒出香味,放入豆瓣酱,炒出香味。
加白菜,翻炒,白菜稍微变软后,把菜倒入砂锅
加适量水,放入鱼豆腐,牛丸,木耳等,盖盖儿
水开后,加入一块方便面,加适量味极鲜,加一点点盐,待方便面变软,关火。
喜欢吃的可以加香菜,加麻汁。
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