剩馒头变香煎馒头干

Name: 剩馒头变香煎馒头干
Ingredients: 1个馒头; 1个鸡蛋; 适量克盐; 和鸡蛋一比一的量清水

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早上起床发愁做什么早餐，或者下了夜班，到处找遍发现什么吃的也没有，只有剩下的馒头，怎么办？啊，非常迷茫。。。。。。！不要着急，就是剩的馒头，按照我的做法，就算两三天硬的馒头，也会变身哦！

用料

我用的是花卷，没找到馒头😓，一样啦，哈哈，馒头切片，找小碗打入一个鸡蛋，放入适量盐，适量的意思就是，咸淡看自己口味，搅拌均匀，然后加入鸡蛋一比一分量的清水，筷子搅匀，电饼铛刷油预热，把馒头片在蛋液里滋润充分，放入电饼铛，煎到两年金黄
哈哈，出锅，筷子一戳，又松又软呢，香！

一个鸡蛋正好是一个馒头的量哦！最好不要放太多盐！

馒头煎电饼铛

随便看看

该菜谱发布于 2018-12-11 22:35:25

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