香煎鱼柳

Name: 香煎鱼柳
Ingredients: 一片巴沙鱼; 一只鸡蛋; 少许盐; 少许黑胡椒; 适量淀粉

3 人做过这道菜

爱，很容易

小海海鲜新到的巴沙鱼，配合一下

用料

巴沙鱼	一片
鸡蛋	一只
盐	少许
黑胡椒	少许
淀粉	适量

香煎鱼柳的做法

把鱼洗净切块（自己喜欢的大小，不要太小），厨房纸吸干水，用盐、黑胡椒腌半小时以上，咸淡自己口味说了算
腌好的鱼块，裹上薄薄一层淀粉，再涮上一层鸡蛋液，不粘锅放少许油，小火把鱼煎熟
薄薄一层
小火，少油

小贴士

不喜欢胡椒，可以直接用盐加点料酒，煎熟后撒孜然吃，也也可以沾番茄沙司

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的香煎鱼柳

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随便看看

该菜谱发布于 2018-12-12 09:47:30

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