羊肝拌菠菜

2 人做过这道菜

用料  

菠菜 一把
香油 1勺
白芝麻 适量
生抽 1勺
陈醋 1勺
白砂糖 1.5勺
2克
羊肝 一小块
2瓣
辣椒油 一勺
麻酱 1勺

羊肝拌菠菜的做法  

  1. 把麻酱,盐,糖,陈醋混合拌匀;
    菠菜洗净焯水沥干;
    蒜切碎;
    羊肝切条。

    羊肝拌菠菜的做法 步骤1
  2. 把蒜,辣椒油,芝麻放到菠菜盆内,放入调好的酱料,拌匀,就可以吃了

    羊肝拌菠菜的做法 步骤2
  3. 装盘即可

    羊肝拌菠菜的做法 步骤3

小贴士

做这个菜,注意菠菜焯水后,水要尽量挤出去,拌的时候料汁才能更好的被菠菜吸收入味。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-12 14:48:23
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羊肝拌菠菜的答疑

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