准备好蛋和酒,尽量把蛋打散。
冷锅冷酒。
冷锅冷酒加蛋液搅拌均匀,可开小火边加热,搅拌搅拌搅拌……根据个人口味加糖,因为米酒自带甜味。
嫌小火加热太慢的可以开大火啊,别煮到烫嘴就行。哈哈哈哈哈哈……
上传你做的冬日蛋酒暖人心