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蒸鲈鱼

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冰心的冰的厨房  冰心的冰

用料  

鲈鱼 1条
姜 10片
糖 1小勺
料酒 1勺
盐 适量克
蒜苗 3棵
酱油 适量
油 适量
蚝油 一点

蒸鲈鱼的做法  

  1. 洗干净鲈鱼，放盐和姜去蒸10分钟，鱼肚子也要放姜，蒸完之后把水倒掉，蒸鱼的姜也不要了

    蒸鲈鱼的做法 步骤1

  2. 葱苗切丝，用剩的等下放锅里一起炒香

    蒸鲈鱼的做法 步骤2

  3. 葱，蒜苗，蒜，用油小火炒香，放入酱油，蚝油，糖，翻炒两下，记得尝汁的味道

    蒸鲈鱼的做法 步骤3

  4. 倒在刚铺好葱丝的鱼上面，这时候鱼可能凉了，烧水蒸热，水开了放进去，蒸2-3分钟，就可以了

    蒸鲈鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-12-12 19:11:20
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