阿胶桂圆红枣鸡蛋糖

2 人做过这道菜
据我妈说,这玩意对女孩子身体好,补血益气啥的,姑且信信吧。做法主要来源于我妈,如有雷同,不胜荣幸~

用料  

红枣 2-3颗
鸡蛋 1-2个
红糖 随意
桂圆干 随意
红糖 随意
枸杞 随意

阿胶桂圆红枣鸡蛋糖的做法  

  1. 准备好必要的材料~

    阿胶桂圆红枣鸡蛋糖的做法 步骤1
  2. 除了鸡蛋和枸杞,把所有的材料丢进电炖锅里,定时1.5h

    阿胶桂圆红枣鸡蛋糖的做法 步骤2
  3. 在0.5h时,把鸡蛋打进去,想吃鸡蛋花就用筷子打散,也可以吃整个蛋黄的,看个人习惯,我觉得鸡蛋花比较香


    后面到点就就可以吃啦

    阿胶桂圆红枣鸡蛋糖的做法 步骤3

小贴士

注意啦,1.5小时的设定,是锅胆里是热水,锅里面也是热水哦~
红枣去核比较没那么上火

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-13 10:06:08
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阿胶桂圆红枣鸡蛋糖的答疑

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