白菜叶掰开洗净切好,(我一人吃也就三片够啦)茎和叶分开放。
葱姜蒜小米辣切好备用,蒜可以多一些
锅中点少许水,呆水冒泡,放入葱姜蒜小米辣炒匀。
放入白菜帮翻炒至软,中途可少量酌情添水。
加入白菜叶炒软。
加入生抽
加入醋,喜欢吃酸的可以多加一点
加盐少许翻炒均匀
出锅~~
上传你做的无油快手低卡醋溜白菜