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微波炉小蛋糕

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养乐多味的小仙女的厨房  养乐多味的小仙女
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用料  

鸡蛋 1个
面粉 1汤勺
酸奶 1勺
牛奶 1勺
糖 1勺
白醋 适量
食盐 适量

微波炉小蛋糕的做法  

  1. 一个鸡蛋，蛋白蛋黄分离

    微波炉小蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋黄打散，加入一勺面粉，一勺糖，一勺酸奶，一勺鲜奶拌匀

    微波炉小蛋糕的做法 步骤2

  3. 蛋清加几滴白醋，一点点盐打发，打到如图可以立起来，将一半蛋白放入蛋黄糊中，上下翻拌(不要画圈)，然后将混合好的糊全部倒入剩下的蛋白中，继续翻拌到充分融合(忘记拍照)

    微波炉小蛋糕的做法 步骤3

  4. 放入微波炉叮两分钟，扣到盘子里就可以吃啦

    微波炉小蛋糕的做法 步骤4

  5. 装饰一下

    微波炉小蛋糕的做法 步骤5

  6. 特别软糯

    微波炉小蛋糕的做法 步骤6

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微波炉小蛋糕相关分类

微波炉 蛋糕
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该菜谱发布于 2018-12-13 13:53:53
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