爆浆金桔

8.7 综合评分
20 人做过这道菜
金桔的好处我就不多说了,特别适合现在的季节,有一天在朋友圈看到人家发的爆浆金桔,于是在下厨房搜索做法,居然没有,那么就自己试试看能不能做出来吧,记录一下做法。

用料  

金桔 两斤
200克
冰糖 200克
少许
柠檬 半个

爆浆金桔的做法  

  1. 金桔用盐水浸泡半个小时,洗干净表面的蜡,沥干水备用。
    水和冰糖一起放入锅里煮

    爆浆金桔的做法 步骤1
  2. 冰糖融化后放入金桔一起煮,中途不停的翻拌,全程中小火

    爆浆金桔的做法 步骤2
  3. 煮至水份快干的时候放入盐,挤入柠檬汁

    爆浆金桔的做法 步骤3
  4. 煮好后放入密封罐保存

    爆浆金桔的做法 步骤4
  5. 两斤金桔出锅还没有装满一瓶

    爆浆金桔的做法 步骤5

小贴士

做好的金桔可以泡水喝,直接吃也很好吃,反正我是直接吃完了,都没有来得及泡水😂

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 
该菜谱发布于 2018-12-13 14:35:57
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爆浆金桔的答疑

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