电饭锅腊肠排骨饭

4 人做过这道菜
咱家胖子吃了两碗半还想吃的饭🤪

用料  

排骨 300克
胡萝卜 1根
香菇 4朵
腊肠 1根
2片
料酒 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
少量
2杯
洋葱 3分之一个

电饭锅腊肠排骨饭的做法  

  1. 排骨洗干净焯水后加入料酒,生抽,耗油。
    腌20分钟左右,现在可以准备其他材料。

    电饭锅腊肠排骨饭的做法 步骤1
  2. 把洋葱,香菇,胡萝卜切丁。

    电饭锅腊肠排骨饭的做法 步骤2
  3. 腊肠切片,稍微切薄腊肠。

    电饭锅腊肠排骨饭的做法 步骤3
  4. 热油放入丁们翻炒,炒一会加入腊肠片,加盐。

    电饭锅腊肠排骨饭的做法 步骤4
  5. 洗干净米放比平时煮饭的水量少一点点就可以,把丁们放入电饭锅。

    电饭锅腊肠排骨饭的做法 步骤5
  6. 热油放姜炒香排骨,要慢火炒,变金黄色就可以了。

    电饭锅腊肠排骨饭的做法 步骤6
  7. 倒入排骨,关盖按煮饭等吃😋😋

    电饭锅腊肠排骨饭的做法 步骤7
  8. 香~~~~啊!

    电饭锅腊肠排骨饭的做法 步骤8

小贴士

注意水要比平时煮饭少一丢丢,因为炒丁的过程会出一点水。

想颜色好看点的话可以加点老抽~~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

电饭锅腊肠排骨饭相关分类

该菜谱发布于 2018-12-13 18:00:40
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