萝卜切细丝或者擦成细丝蛎蝗最好不要洗虾仁纵向片开
猪油烧热,倒入萝卜丝,炒软……倒入清水(高汤,开水……都可),没过萝卜丝
萝卜丝汤煮至汤白汁浓,下入蛎蝗,(蛎蝗熟透,再下虾仁)最后下虾仁(略煮即可)
撒入现压的白胡椒末撒葱花……
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