萝卜丝蛎蝗汤

5 人做过这道菜
好喝的汤……

用料  

萝卜 一个(半个,如果萝卜特别大的话)
蛎蝗 1/4斤
虾仁 5个
香葱 适量
白胡椒 少许(没有就略过吧)
猪油 适量(没有就用色拉油吧……)

萝卜丝蛎蝗汤的做法  

  1. 萝卜切细丝或者擦成细丝
    蛎蝗最好不要洗
    虾仁纵向片开

  2. 猪油烧热,倒入萝卜丝,炒软……
    倒入清水(高汤,开水……都可),没过萝卜丝

  3. 萝卜丝汤煮至汤白汁浓,
    下入蛎蝗,(蛎蝗熟透,再下虾仁)
    最后下虾仁(略煮即可)

  4. 撒入现压的白胡椒末
    撒葱花……

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2018-12-13 18:28:45
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萝卜丝蛎蝗汤的答疑

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