低温烤箱牛排

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用料  

牛排
黑胡椒
黄油
菜油

低温烤箱牛排的做法  

  1. 牛排厨房纸吸干水,两面涂上菜油,撒上黑胡椒

  2. 烤箱预热170华氏度

  3. 牛排直接架在烤架上,下面铁盘接油,保持170烤一小时

  4. 一小时后拿出来,大火热锅加黄油,下牛排,一边1分半,完成

 

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该菜谱发布于 2018-12-14 10:54:52
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