鲜虾蒸香菇
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人做过这道菜
卖野生海鲜的猪儿
用料
鲜虾蒸香菇的做法
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香菇洗干净，去蒂，倒放装盘
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少量猪肉，生姜，盐巴，浅粉，豆瓣腌制（可根据自身口味）加小半截莴笋，一起剁细
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备用对应的鲜虾。
猪儿家鲜虾解冻：冷水冲解冻，不泡水不用热水。黑节虾不用去虾线。
去头去壳，开背，少量料酒，生姜腌制。备用
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肉泥莴笋加到香菇
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放大火蒸二十分钟
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香菇肉泥蒸熟后，再开锅放入鲜虾，大火蒸五分钟
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另用炒锅加一碗冷水，两勺芡粉，少量生抽，大火煮开。浇到香菇虾🦐上面
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洒葱花，起锅
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清香，鲜嫩的鲜虾蒸香菇😍😍😍
