三文鱼伴饭

1 人做过这道菜
最近看的日本吃播突然就很想做 冰箱里也不缺食材,就做了,加了最近很火的秃黄油,更好吃了

用料  

三文鱼 200g
柠檬 1个
牛油果 1个
蟹子 少许
寿司酱油 芥末 适量
秃黄油 一勺
热腾腾米饭 一碗

三文鱼伴饭的做法  

  1. 牛油果选用黑绿色成熟度高的 三文鱼 鱼腹最好,切丁即可 柠檬半个备用

    三文鱼伴饭的做法 步骤1
  2. 米饭一定要热腾腾出来,放上一勺秃黄油,不够热可以微波打2分钟,秃黄油化开,没有秃黄油的可以省略 ,放入两种丁

    三文鱼伴饭的做法 步骤2
  3. 挤柠檬汁,酱油芥末混合物(看自己口味)放上蟹子(没有也可以不放)其实我是想放鲑鱼卵的,工作室冰箱里没有了就算了,蟹子也没有…外卖买了两个寿司抠的蟹子,哈哈。

    三文鱼伴饭的做法 步骤3
  4. 拌匀就可你吃了,不会有牛油果的怪味,也不会腥,三文鱼会因为热力关系变得半熟,不爱吃生的也可以接受的,很好吃,酱油芥末没有好的就用平时吃寿司送的小包也可以,材料还是很容易获得的,出了秃黄油比较贵,不过确实加上了,饭很香很香。

    三文鱼伴饭的做法 步骤4

小贴士

我其实平时很喜欢做好吃的,以后请大家多指教

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

三文鱼伴饭相关分类

该菜谱发布于 2018-12-14 14:31:31
59 收藏


作者米掌柜的的其他菜谱

三文鱼伴饭的答疑

关于三文鱼伴饭的做法还有疑问? 登录提一个问题