备料:豆角
备料:五花肉
五花肉切块,豆角切段
葱切段,姜切片,蒜拍碎。
热锅冷油,把肉放入锅内翻炒至肉变色
把葱姜蒜放入锅内翻炒30秒。
锅内加入生抽,继续翻炒30秒。
锅内加入老抽,酱,继续翻炒30秒。
豆角放入锅内,翻炒60秒。
锅内加水,水要没过豆角。
水开后,加盐,中火炖5分钟。
锅内加入白糖,盖上锅盖,中火继续炖20分钟。
转大火收汁。
装盘上桌。
上传你做的百吃不厌的东北豆角炖肉