【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉

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这是老妈教给我的第二道菜。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜(这句话悄悄地说它来自百度🤫),因为不在家人身边,老妈总是担心我,害怕我这里不好那里不好,那今天就多吃点胡罗bei来补充营养叭~预祝2019的我们身体棒棒~

用料  

胡萝卜 2根
吃多少切多少
红辣椒 两个
蒜苗(大蒜叶) 2根(不喜欢蒜苗的可少放)
一勺
鸡精 一勺
酱油 一汤匙

【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉的做法  

  1. 胡萝卜切片( 尽量切薄一点 更容易入味 我切的有点厚了)大蒜叶切段 红辣椒切成小段 备好

    【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉的做法 步骤1
  2. 肉肉切好

    【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉的做法 步骤2
  3. 锅中不放油 将胡萝卜倒入锅中干炒 将水分炒干(可以炒久一些),然后先盛出来备用

    【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉的做法 步骤3
  4. 放油 七成热之后加入肥肉 将肥肉中的油煸炒出来后加入肉进行翻炒

    【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉的做法 步骤4
  5. 肉熟之后,把胡萝卜放进去,放红辣椒,盐一起炒两三分钟。再放大蒜叶,酱油 鸡精,翻炒一下起锅

    【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉的做法 步骤5
  6. 又是一道简单快手的菜~好吃还营养
    你学会了嘛?

    【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-12-14 19:29:08
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