胡萝卜切片( 尽量切薄一点 更容易入味 我切的有点厚了)大蒜叶切段 红辣椒切成小段 备好
肉肉切好
锅中不放油 将胡萝卜倒入锅中干炒 将水分炒干(可以炒久一些),然后先盛出来备用
放油 七成热之后加入肥肉 将肥肉中的油煸炒出来后加入肉进行翻炒
肉熟之后,把胡萝卜放进去,放红辣椒,盐一起炒两三分钟。再放大蒜叶,酱油 鸡精,翻炒一下起锅
又是一道简单快手的菜~好吃还营养 你学会了嘛?
上传你做的【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉