咖喱鸡

Name: 咖喱鸡
Ingredients: 一条大鸡腿; 一根胡萝卜; 一颗土豆; 两小块咖喱; 几朵葱花

2 人做过这道菜

花生与毛豆

我家宝贝特别爱吃咖喱鸡
基本上
家里是经常备着咖喱料
以备臭孩子张嘴就嚷嚷要吃

用料

大鸡腿	一条
胡萝卜	一根
土豆	一颗
咖喱	两小块
葱花	几朵

咖喱鸡的做法

准备一条大鸡腿
准备胡萝卜一根，土豆一颗
鸡腿剔骨剁小块，放生抽，淀粉腌制一小会
胡萝卜，土豆切滚刀块儿
热锅凉油
下葱花
下鸡腿肉
鸡腿肉变色之后，下胡萝卜，土豆
翻炒之后，加水没过菜
汤剩一半的时候，放两小块咖喱
翻炒均匀，出锅

小贴士

1，鸡肉下锅前，可以到一点点油，搅拌均匀，这样不容易粘锅
2，放咖喱的时候，汤不能太少，太少了会特别干
3，就着米饭，面条吃，都好吃

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的咖喱鸡

咖喱鸡相关分类

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该菜谱发布于 2018-12-14 20:03:43

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