将甜面酱番茄酱豆豉酱白糖清水放碗里,搅拌备用。
鸡丁用料酒和干淀粉抓拌均匀
锅里放入油,大火7成热,放入蒜片爆香,倒入鸡丁炒2分钟,待鸡丁变色,倒入提前调好的酱,炒匀,放入黄瓜丁,炒20秒 淋香油 出锅
上传你做的酱爆鸡丁