猪肚先用刀刮干净用盐,面粉或者生粉抓它10下冲水再用刀刮干净猪肚切好条焯水锅里放入适当的水,把胡椒压碎,枸杞一同放进锅里!
咸菜买回来用清水泡半小时,因为好咸🙄鸡肉剁好,咸菜切好跟猪肚一起下锅大火烧开关小火炖半小时调味!最好尝一下再调味,因为咸菜本身有盐做法是我个人做法
上传你做的胡椒咸菜猪肚煲鸡