No.13 巧克力葡萄干白吐司

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主要因为朋友反馈自己同样的配方同样的材料同样的面包机,做出来的巧克力切开是没有的,让我觉得很神奇,所以,特意用白吐司做了两个,主要想看看巧克力都去哪里了

用料  

高筋面粉 180克
鸡蛋 1个
牛奶 140-鸡蛋克
细砂糖 18克
黄油 18克
葡萄干
嘉丽宝巧克力豆 和葡萄干一起撑满盒
预约程序3,普通搅拌,上色浅

No.13 巧克力葡萄干白吐司的做法  

  1. 这张图能看到,巧克力有些被搅拌掉了,痕迹很明显

    No.13 巧克力葡萄干白吐司的做法 步骤1
  2. 越是远离底部,搅拌的痕迹越轻

    No.13 巧克力葡萄干白吐司的做法 步骤2
  3. 这张快看不见搅拌痕迹了

    No.13 巧克力葡萄干白吐司的做法 步骤3
  4. 这是顶部下一片了,所以巧克力是被搅拌掉了一部分,这是因为我使用的是普通搅拌,那我继续再做一个看看粗搅拌是什么样的

    No.13 巧克力葡萄干白吐司的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-12-15 10:09:46
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