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蒜香豆豉烤排骨
蒜香豆豉烤排骨
1
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胡萝卜上岸
用料
白糖
20克
生抽
2勺
蒜
8瓣
料酒
2勺
排骨
1500克
姜
5片
盐
10克
豆豉
2勺
耗油
2勺
葱
2根
白芝麻
20克
油
20克
椒盐
10克
蒜香豆豉烤排骨的做法
排骨加葱、姜焯水去血沫
炒过水的排骨,加耗油,酱油,大蒜,葱,姜,糖,盐拌匀,腌制四小时。
锡纸包裹放入
烤箱
,230℃ 20分钟,出烤箱后撒椒盐,白芝麻。
小贴士
排骨最好用高压锅煮一下,软烂,老人小孩适合吃。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-12-15 10:40:08
5 收藏
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