蒜香豆豉烤排骨

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用料  

白糖 20克
生抽 2勺
8瓣
料酒 2勺
排骨 1500克
5片
10克
豆豉 2勺
耗油 2勺
2根
白芝麻 20克
20克
椒盐 10克

蒜香豆豉烤排骨的做法  

  1. 排骨加葱、姜焯水去血沫

  2. 炒过水的排骨,加耗油,酱油,大蒜,葱,姜,糖,盐拌匀,腌制四小时。

  3. 锡纸包裹放入烤箱,230℃   20分钟,出烤箱后撒椒盐,白芝麻。

    蒜香豆豉烤排骨的做法 步骤3

小贴士

排骨最好用高压锅煮一下,软烂,老人小孩适合吃。

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该菜谱发布于 2018-12-15 10:40:08
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蒜香豆豉烤排骨的答疑

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