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全麦紫薯馒头

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a小早的厨房  a小早
最近在减脂，快一个月没吃米饭了。每天轮流着吃红薯紫薯荞麦面……上回做的全麦馒头吃完了，今天又做了一点。够吃两星期了吧😁

用料  

紫薯5 个
水450 克
全麦粉800 克
酵母8 克
牛奶50 克

全麦紫薯馒头的做法  

  1. 我没有拍细节图，如果大家喜欢，我下回做的时候把步骤拍下来。
    全麦面粉，水的配比要比普通面粉多一点点，不然太干了，真的揉不动，上回把我家面包机直接揉的冒青烟了😂
    步骤其实和做普通馒头是一样的，我的馅是紫薯加几个蔓越莓干，也可以放葡萄干哈。看自己喜欢

    全麦紫薯馒头的做法 步骤1

  2. 上锅蒸15分钟，蒸完再闷5分钟时间开盖

    全麦紫薯馒头的做法 步骤2

  3. 完美✌

    全麦紫薯馒头的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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全麦紫薯馒头相关分类

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该菜谱发布于 2018-12-15 14:28:18
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