我没有拍细节图,如果大家喜欢,我下回做的时候把步骤拍下来。全麦面粉,水的配比要比普通面粉多一点点,不然太干了,真的揉不动,上回把我家面包机直接揉的冒青烟了😂步骤其实和做普通馒头是一样的,我的馅是紫薯加几个蔓越莓干,也可以放葡萄干哈。看自己喜欢
上锅蒸15分钟,蒸完再闷5分钟时间开盖
完美✌
上传你做的全麦紫薯馒头