咖喱芝士焗饭

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咖喱配芝士的口味非常赞👍!
揉和了一些菜谱的做法,我做出来的是这样的。里面的料很丰富,培根🥓、虾仁🍤、鱿鱼🦑、蔬菜🥬……棒极了!也可以自行搭配自己喜欢的料~

用料  

马苏里拉芝士碎 适量
米饭 1碗
鲜虾仁 10只
培根 2片
鲜鱿鱼 1小只
蔬菜(如西兰花、甜玉米、杏鲍菇、青红椒) 适量
咖喱快 2小块

咖喱芝士焗饭的做法  

  1. 所有蔬菜洗净切成小丁,焯水捞出沥干备用。鲜虾去虾线,洗净切块备用。

    咖喱芝士焗饭的做法 步骤1
  2. 锅内热少许油,下蔬菜翻炒片刻,再下虾仁🍤、培根🥓、鱿鱼🦑,一起炒,最后倒入米饭同炒,加咖喱炒匀。

    咖喱芝士焗饭的做法 步骤2
  3. 将炒好的米饭盛出,装入能进烤箱的容器,铺平压实,在面上撒上马苏里拉芝士碎,铺满米饭,最后在芝士上再铺一些料

    咖喱芝士焗饭的做法 步骤3
  4. 烤箱上下火180度,预热好,放入烤箱中层,烤15分钟,芝士上色就可以了。

    咖喱芝士焗饭的做法 步骤4
  5. 咖喱芝士焗饭,快手美味🤤!

    咖喱芝士焗饭的做法 步骤5

小贴士

因为饭是炒熟的,只需要把芝士烤化,所以烘烤时间不必太久。具体时间根据自己烤箱而定

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-15 14:28:27
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咖喱芝士焗饭的答疑

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