香菇虾仁青菜粥
1
人做过这道菜
兔儿卜卜
吃腻了白米粥、小米粥、二米粥、八宝粥…
就会吃一顿菜粥
有菜有肉有主食，方便又美味😉
就会吃一顿菜粥
有菜有肉有主食，方便又美味😉
用料
香菇虾仁青菜粥的做法
-
香菇和葱段
-
葱段切碎，香菇切片
-
青菜切碎丁
-
虾仁一小把，我用了大概16只，加少量酱油和黑胡椒腌制
-
大米120ml，两个人的量
-
锅热下油，油热后加葱爆香，加香菇翻炒至绵软，加酱油、料酒、黑胡椒翻炒
-
加入烧开的热水，加入洗干净的大米，转小火焖煮20-30分钟，至大米煮熟
-
加入青菜和虾仁，继续煮3-5分钟
-
根据口味，加盐和黑胡椒调整口味，最后加少量香油
-
开吃
