抹茶pancake
0
人做过这道菜
Fionanananaaaaaa
我一般不吃太甜的东西，所以我会用比较少的糖，抹茶松饼上的冰淇淋也是我自己做的，食材也非常简单，很容易。
用料
| 抹茶粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 牛奶 | 200ml |
| 白砂糖 | 50克 |
| 淡奶油（冰淇淋） | 250ml |
| 白砂糖（冰淇淋） | 30克 |
| 蛋清（冰淇淋） | 3个 |
| 白砂糖（冰淇淋） | 30克 |
抹茶pancake的做法
-
准备好食材，蛋清加糖打发至七分，加入抹茶粉继续打发
-
将打好的蛋白放进一个铁的容器中，为了更好的冷却，然后放入冰箱，冷藏一晚。
-
将所有材料混合，搅拌均匀，拿出一个平底锅预热，倒入一点点油，取一勺调好的糊置于平底锅中间，注意形状最好是圆的，为了后期拍照效果！
-
做好的松饼堆成塔状。
-
将做好的冰淇淋挖一勺放在松饼顶部，放上一些蓝莓就完成啦！
