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香煎藕饼

刘zq

用料

  • 藕 1节
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 2勺
  • 盐 适量

小贴士

拌好后，接着煎，要不放时间长了，盐分会再杀出水分了

做法

  1. 把藕擦成小条
  2. 攥干水分
  3. 打上一个鸡蛋清
  4. 两勺面粉，一勺盐
  5. 不粘锅，少量底油，小火，煎到两面焦黄