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不放油、超入味酱牛肉

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糖豆的胖姨的厨房  糖豆的胖姨

用料  

牛腱 2500
大葱 半根
姜 6大片
八角 1个
花椒 麻椒12粒
白芷 2小片
红辣椒 2到4个
料酒 5大勺
酱油 海鲜6大勺
耗油 3勺
糖 1勺
盐 根据自己口味克
水 适量

不放油、超入味酱牛肉的做法  

  1. 将前腱子多洗几遍去去血水

    不放油、超入味酱牛肉的做法 步骤1

  2. 将所有调料和前腱子放带盖的盒中，加水让汤没过肉如图

    不放油、超入味酱牛肉的做法 步骤2

  3. 放冰箱冷藏一宿入味，第二天放入高压锅煮肉模式

    不放油、超入味酱牛肉的做法 步骤3

  4. 从高压锅取出放入大勺，再加几勺高压锅煮出的牛肉汤，根据自己口味放盐多少，大火收汤

    不放油、超入味酱牛肉的做法 步骤4

  5. 装盘

    不放油、超入味酱牛肉的做法 步骤5

  6. 切片

    不放油、超入味酱牛肉的做法 步骤6

  7. 高压锅里的牛肉汤可以把煮好的面条放里，比李先生都好吃的牛肉面哦！

    不放油、超入味酱牛肉的做法 步骤7

上传你做的不放油、超入味酱牛肉

 

不放油、超入味酱牛肉相关分类

酱 高压锅
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该菜谱发布于 2018-12-15 20:50:12
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