白菜洗干净沥干，切碎，加盐。静置片刻会出很多水，再加入猪肉前必须拧干水，不然馅料会有很多汤汁，不好包饺子
自己剁的猪肉，嫌麻烦的也可以超市买现成的，加料酒、盐、生抽
将步骤1中准备的白菜加入步骤2中的猪肉馅，搅拌均匀，
和面
步骤4-6是擀面皮，也可以买现成的饺子皮。
第一次擀皮，所以个头大大小小，还需要加强练习
美味
上传你做的猪肉白菜水饺
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