汉美驰美式厨房
元宝饺
8.9
综合评分
12
人做过这道菜
形状像极元宝，所以这一款涵意极好，也是家里常见款。
食谱出处：茶米chami
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用料
元宝饺的做法
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把马蹄去皮洗净放入绞肉机。
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打成这样的状态就好了，粒粒分明，口感才好。
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胡萝卜，先切块，同样放入绞肉机打碎。
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猪肉，也绞成肉碎。
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把绞好的材料倒在碗里，接着把调料倒进去。
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把葱切粒，放进去，搅拌均匀。
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饺子中间包上馅料，上下对折捏紧，形成月牙形后，把两头尖角向中间弯拢，捏合形成元宝状。
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水煎元宝饺
小贴士
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