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广式云吞

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pyfiona的厨房  pyfiona

用料  

鸡蛋 1个
半肥瘦猪肉 适量
鲮鱼滑 适量
荸荠 数个
泡发冬菇 数只
香菜 适量
葱 1根
酱油 2勺
蚝油 2勺
料酒 2勺
盐 5g
糖 10g
玉米淀粉 5g
黑椒粉 少量
香油 少量
鸡粉 少量

广式云吞的做法  

  1. 所有材料切碎

    广式云吞的做法 步骤1

  2. 所有材料+酱料放在一个盘子里

    广式云吞的做法 步骤2

  3. 拌匀

    广式云吞的做法 步骤3

  4. 拌匀后，放松10分钟，让酱料充分入味

    广式云吞的做法 步骤4

  5. 包云吞

    广式云吞的做法 步骤5

  6. 开水烧开，下锅。

    广式云吞的做法 步骤6

  7. 锅里加点酱油和盐，油灯，加点烧云吞的水，做成汤底，加上煮熟的云吞，放到葱花，开吃啦。

    广式云吞的做法 步骤7

上传你做的广式云吞

 
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该菜谱发布于 2018-12-16 10:44:54
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广式云吞的答疑

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