金针菇去根部,撕碎洗净
葱分段,辣椒切碎两勺生抽,适量糖,一勺耗油,适量水。调一碗汤水
日本豆腐分段,裹淀粉
裹好就立马炸,日本豆腐有水分
就这煎日本豆腐的油,下葱白,辣椒,大蒜在放金针菇炒软,放调好的汤水,煮开下炸好的日本豆腐,在闷两分钟起锅最后撒点葱花点缀
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