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韭菜爆炒红肉
韭菜爆炒红肉
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栗子君1007
小时候的味道
用料
韭菜
一把
红肉
130克
蒜
2粒
小辣椒
2条
料酒
1汤匙
油盐
适量
韭菜爆炒红肉的做法
准备好配料,红肉和韭菜
热油锅,爆香蒜和小辣椒
把红肉放下锅中爆炒,翻炒至带少许金黄
加入韭菜,翻炒。韭菜软化后加入盐,料酒。
美味的爆炒红肉韭菜就完成啦~
小贴士
需要洗干净红肉,滤水时过滤沙子。韭菜不需要太大条,1-2CM就好。这个菜比较吸油,看情况加点油。
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该菜谱发布于 2018-12-16 12:49:57
10 收藏
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