黄油软化，依次加入牛奶、植物油、糖粉、蛋黄搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀。
蛋清打发，分三次加入白沙糖，最后一次加入白沙糖同时加入玉米淀粉和盐。
取1/3蛋白加入面糊中翻版均匀后，加入蛋白中翻版均匀。倒入模具。震几下。提前预热烤箱上火/下火180/160，30分钟。出炉倒扣。凉后脱模。
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随心妹儿
