圣诞节树桩蛋糕

5 人做过这道菜
去年做的树墩蛋糕,给大家参考。

用料  

戚风蛋糕 一个(参照我的戚风蛋糕菜谱)
巧克力 80g
鲜奶油 200g
砂糖 10g(残雪)
抹茶粉 适量(做树苔)
草莓 5,6个

圣诞节树桩蛋糕的做法  

  1. 鲜奶油温热,加巧克力🍫融化,然后加砂糖打发成奶油巧克力

    圣诞节树桩蛋糕的做法 步骤1
  2. 戚风蛋糕切去表面,切去的边角料当树根。

    圣诞节树桩蛋糕的做法 步骤2
  3. 用叉划出树墩年轮。各处撒上抹茶粉,粉糖就可以了。

    圣诞节树桩蛋糕的做法 步骤3
  4. 装饰上草莓🍓做的小雪人。

    圣诞节树桩蛋糕的做法 步骤4

小贴士

还可以用白巧克力笔画雪花结晶装饰。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

圣诞节树桩蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2018-12-16 18:27:17
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圣诞节树桩蛋糕的答疑

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