准备好炼乳,然后分批次倒入奶粉,搅拌匀了再加,直到加到奶块不黏手为止。一定要趁热揉奶团,这个冷了就变很干,不容易成型。
一个一个像搓小汤圆一样揉成团,我在外面又裹了一层奶粉,感觉要漂亮一点呢~
然后就可以装袋了,我个人建议是买独立的小包装,封口机一封就好了。过年走亲戚一人一个,方便分享,我的是那种大封口袋子,不怎么好整
上传你做的特浓牛奶糖(过年的伴手礼)