棉花糖版牛扎糖
0
人做过这道菜
dahai学厨
写菜谱只是方便自己久久不做的时候不用老是搜看。这个版本简单快捷，半个多小时就能吃到成品，这个糖冬天比较好操作。
用料
棉花糖版牛扎糖的做法
-
不粘锅小火把黄油融化，放入棉花糖
-
软化的棉花糖，想糖硬点，可以再多煮一下
-
加入奶粉，粉粉不是超市那种，要买烘培专用的。
-
棉花糖与奶粉拌均匀后，放入花生。将拌好的材料放入模型，擀平整。没有模型就自己擀成正方形就可以。
-
整形好后，冷却10~20分钟。用刀切成长条，再切小块。最后用牛仔糖专用包装纸/袋包装就可以。
小贴士
花生用150度中层烤20分钟，取出冷却后，用手来回搓就可以把皮去掉了。花生去皮后，用擀面帐随意压一下，花生大颗点，个人觉得这样的糖会比较好吃点。
