老北京炸酱

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用料  

甜面酱 半袋
干黄酱 1袋
五花肉 250克
洋葱 半个

老北京炸酱的做法  

  1. 洋葱,五花肉都切丁,酱放入少量清水稀释,姜切末

  2. 锅底用肥肉炸出油

  3. 放入五花肉炒香,肉变色,放入姜末,到入稀释的酱

  4. 导入洋葱,小火火熬20分钟左右,放入盐和胡椒粉

 
该菜谱发布于 2018-12-16 22:11:30
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