36 无渣豆浆(小美)

3 人做过这道菜
以前每次磨豆浆,都会过滤出很多豆渣扔掉,其实真的很浪费。用小美做的无渣豆浆,保留了豆子的所有营养

用料  

黄豆(泡发) 200克
水(煮) 650克
开水(混合) 600克

36 无渣豆浆(小美)的做法  

  1. 100克干黄豆提前浸泡4-6小时,泡发后约200克,放入主锅,加入650克水

    设定30分钟/100度/小勺 进行烹煮

    36 无渣豆浆(小美)的做法 步骤1
  2. 豆皮和都豆胚都被煮出来了,把盖子上的豆皮都刮到主锅里

    设定3分钟/速度10(先调到速度5,2秒后提速到速度10)进行打磨

    36 无渣豆浆(小美)的做法 步骤2
  3. 加入600克开水

    设定10秒/速度5 调和

    36 无渣豆浆(小美)的做法 步骤3
  4. 把调和好的豆浆倒入杯中

    36 无渣豆浆(小美)的做法 步骤4
  5. 用一杯纯纯的无渣豆浆叫醒你的胃

    36 无渣豆浆(小美)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-16 22:17:32
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